閩南網5月26日訊“削牛皮要削到多薄？2毫米就方才好，泉州刀口像在冰麵上劃過，老藝就差未幾了……”家傳的人製手工製牛皮鼓，到黃水土手上曾經是鼓師第四代。加工牛皮，黃水切割、土削圖削皮，牛皮靠的刀劃都是心中覺得小到13厘米，年夜到1.8米，冰麵黃水土做的泉州牛皮鼓不隻行銷省內，還出口到日本、老藝韓國。人製“實在就是鼓師營生的一門手藝，但總想著要做得更好一些。黃水”在外人看來很凶猛的土削圖“特技”，關於他來說，隻是一樣平常要求，“相對不克不及偷工減料，就算他人看不進去，本身良心上也過不去”。“牛皮要削到多薄？2毫米就方才好，刀口像在冰麵上劃過，就差未幾了，若稍有阻澀，申明還削得不敷。鼓牆板弧度藏心裏，刨起來手隨心動，險些沒偏差削牛皮住在南安市樂峰鎮爐星村的半山腰，53歲的黃水土，皮膚烏黑，身段中等，卻很壯實。製鼓不隻是技能活，也是膂力活。敲一敲做好的牛皮鼓，“咚咚”，“你聽，聲響要夠‘結’，才是好鼓。夠不敷結，重要看牛皮的優劣”。推開堆棧的鐵門，腥味撲麵而來，上百塊完備的牛皮，就堆放在一路。山裏的氣候還挺涼的，但遭到驚擾的蒼蠅蚊子處處飛躥。“養了10年以上的老黃牛，最好。蒼蠅蚊子在飛，申明這些牛皮都照舊很新鮮的，牛齡越高腥味越年夜。十年以上的老黃牛，毛是硬的，沒有任何光澤，肚皮的厚度和韌度恰好，不消任何修改就能間接應用。”什麽樣的牛皮最好，黃水土早有教訓。比肚皮還厚的處所，就需求用上削皮刀了。黃水土手裏的削皮刀，不知削過幾多張牛皮，刀片換過，但刀身素來沒換過，刀曾經跟本身的手掌一樣認識，“削牛皮要削到多薄？2毫米就方才好，刀口像在冰麵上劃過，就差未幾了，若稍有阻澀，申明還削得不敷”。17歲最先削牛皮，到21歲才算出師，30年後依然無奈百分之百樂成。“20多歲時，100張牛皮預計要削壞失五六張，此刻約莫200張可能會削壞1張。”黃水土回憶，早年對2毫米的厚度沒有太年夜的覺得，隻能拿年夜拇指的指甲厚度去比照，還要不寒而栗；此刻是可以牛皮攤開，削皮刀走上幾遍，就差未幾了。但有一點，削牛皮時，必然不克不及分心跟人發言。