1月21日，餐飲石獅市市場監視治理局轉發泉州市防控疫情應急批示部辦公室對於餐飲辦事單元新冠疫情防控的辦事辦法導則，提示石獅實體餐飲謀劃單元、單元收集訂餐謀劃者、嚴酷疫情屯子團體會餐承辦者、落實團體用餐配送等單元，防控冬秋季和春節時期應嚴酷落實防控主體責任，準則增強從業職員康健治理，舉辦強化大眾場合防疫辦法，人上做好情況衛生消殺保潔，團體落實餐飲辦事操作規範，勾當嚴酷管控團體會餐勾當。餐飲按照“導則”，辦事辦法全市餐飲辦事單元在增強從業職員康健治理方麵，單元應落實常態化核酸檢測“應檢盡檢”，嚴酷疫情構造接觸入口冷鏈食物的事情職員每7天接管1次核酸檢測，其餘事情職員每15天接管1次核酸檢測，確保新進職員隨進隨查。強化大眾場合防疫辦法方麵，應嚴酷落實大眾場合“驗碼、測溫、不堆積、戴口罩”防控辦法，嚴酷節製人流密度。指導采納非接觸式預定、點餐、結賬，合理擺設主顧到店時間，防止職員堆積。自動提供公筷公勺，做到“一菜一公筷、一湯一公勺”，鼓動勉勵提供密封包裝的牙簽，踴躍推廣分餐製。提供餐飲外賣辦事的，嚴酷執行外賣配送和快遞從業職員疫情康健防護的無關要求，指導應用密封體式格局盛放，自動應用“食安封簽”，避免輸送曆程中淨化餐食。“導則”誇大，全市餐飲辦事單元應嚴酷管控團體會餐勾當，嚴酷落實團體會餐信息存案軌製，準則上不舉辦50人以上的團體會餐勾當。嚴禁行酒令、劃拳、搖骰子、鬥酒等輕易惹起飛沫流傳的舉動，對近期治愈入院簡直診病例、排除斷絕的無症狀傳染者、排除集西醫學不雅察者、來自境外及海內中、高危害地域等職員擬到場會餐的，應加以勸止。原標題：餐飲辦事單元要嚴酷落實疫情防控辦法：準則上不舉辦50人以上團體會餐勾當