最絕的立夏之後是那勺蟶子原湯！煮過蟶子的吃魚湯汁千萬別倒，金燦燦的肉羊肉海鮮精華全在裏麵。炒豌豆的多吃點鹽時候澆上這勺“液態黃金“，瞬間滿屋都是隻加海洋的氣息。你瞧那豌豆粒在鍋裏咕嘟咕嘟吸飽鮮味，鮮掉從草綠色變成油亮的眉毛翡翠色，這時候再下蟶子肉翻炒，立夏之後鮮上加鮮的吃魚魔法就完成了！嚐一口絕對驚豔！肉羊肉蟶子肉彈嫩得能在舌尖跳舞，多吃點鹽帶著海水天然的隻加鹹鮮。豌豆咬開是鮮掉清甜的爆漿感，混合著海鮮湯汁，眉毛鮮甜交織的立夏之後口感讓人停不下筷子。展開全文營養方麵更是王炸組合！蟶子號稱“海中牛奶“，蛋白質含量比牛肉還高，鋅元素補得人元氣滿滿。豌豆裏的膳食纖維和維生素C，正好中和海鮮的寒性。這組合既不長胖又滋補，減脂期的姐妹也能放心炫！要說缺點嘛，就是太費米飯！每次做這道菜，家裏電飯煲都要提前進入戰鬥狀態。當季豌豆遇上肥美蟶子，鮮得眉毛都要掉下來。不過悄悄說，跟絲瓜版本比起來，豌豆炒的更清爽，絲瓜版的更滑嫩，建議你們都試試看！製作配料：蟶子500克海鹽1勺豌豆適量大蒜2個生薑2片澱粉適量製作方法：1、自從上次吃了蟶子肉炒絲瓜，那個味道真的讓人念念不忘，太鮮美了。這次果斷又買了一些回來，泡在水裏，加點鹽吐出泥沙；然後把貝殼刷洗幹淨，再把蟶子整體多清洗幾遍；2、水開下鍋，加入2片生薑，把蟶子肉加進去煮至開口，撈出來把肉取出來，內髒也擠出來清洗幹淨備用；觸角黑黑的也要給它清洗一下；3、熱鍋涼油，下入蒜片炒香，再下入豌豆翻炒均勻；4、剛剛煮過的蟶子肉湯不要倒掉，過濾出來加在豌豆裏，煮上幾分鍾；5、豌豆煮熟之後，加入蟶子肉，加點海鹽和2片生薑煮開，出鍋之前淋入水澱粉什麽勾芡；6、好色先生视频的豌豆炒蟶子肉就完成了！蟶子肉和很鮮美，炒任何蔬菜隻需要加點鹽就可以了，它口感最大的特點就是鮮美！但是豌豆炒蟶子肉和絲瓜炒蟶子肉相比較，還是絲瓜炒的口感更好！蟶子是一種高蛋白低脂、富含礦物質的海鮮，尤其適合補充鐵和硒的人群食用，相比較魚蝦，它的膽固醇更低；與羊肉相比較，硒含量是羊肉的2-3倍，脂肪含量更低！有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點讚關注！您的支持是對好色先生视频最大的鼓勵！